Semente de Girassol
- Em 16/11/2019 (Andréa Marim CRN-3 15233)
Muita gente apenas enxerga a semente de girassol como um alimento para pássaros. Mas ela é um alimento fantástico e de baixo custo que possui inúmeros benefícios.
Para quem quer largar o vício do cigarro , comer um punhado de sementes cruas diariamente pode ajudar bastante a largar o vício além de trazer muitos benefícios nutricionais.
Faz bem para o intestino, coração, pele e ajuda a controlar a glicemia, com uma grande quantidade de fibras, ela também ajuda a combater a prisão de ventre. Possuem elevado teor proteico o que ajuda no aumento de massa muscular.
Além disso :
- Fonte de selênio, ótima para prevenção de câncer
- Desintoxicante
- Fitosteróis para aliviar os sintomas da menopausa
- Vitamina E para a pele e aliviar dores de artrites
- Magnésio para aliviar o estresse e ajudar na saúde de ossos, dentes e unhas.
Germinar suas sementes potencializam os benefícios.
Preencha 1/3 de um copo com sementes descascadas e bem lavadas, complete com água filtrada, deixe por 8 horas o copo tampado em local fresco longe da luz, escorra a água e use as sementes germinadas em saladas.
