Baru
A Poderosa Castanha do Cerrado
- Em 10/10/2022 (Andréa Marim CRN-3 15233)
Também chamado de Cumbaru e Castanha do Cerrado. Ainda não é muito comercializado como outras castanhas , mas já pode ser encontrado em sua forma natural , suplemento e óleo.
É conhecido também como "viagra do cerrado", por trazer muitos benefícios e proporcionar mais disposição e energia.
Essa pequena jóia de nosso País possui alta concentração de proteína, tendo uma concentração maior que a castanha de caju e a castanha do Pará. Seu óleo quando usado em massagens fortalecem as musculaturas e os ossos e previnem as dores causadas pelo reumatismo.
Além disso possui um alto índice de ômegas 6 e 9, sendo um grande aliado para a saúde do sangue. Rica em ferro o que é bom para quem tem problemas de anemia e também é auxiliar na queima de gorduras localizadas. Possui poder cicatrizante e um alto nível de zinco, também é antioxidante e seu óleo essencial tem alto poder hidratante, podendo ser usado na pele, cabelos e unhas.
Enfim o Baru é mais uma daquelas preciosidades que existem em nosso País.
Se você gosta de usar castanhas e nozes em seus pratos de Natal e Ano Novo , experimente trazer mais valores nutricionais para seus pratos com o Baru.
