Blog

Veja minhas postagens, dicas , receitas e muito mais.

Golden Milk

  • Publicado em 12/10/2018

Também chamado de leite dourado, é feito com especiarias e leite vegetal, e usado há muito tempo pela Ayurveda (Medicina tradicional Indiana). Os componentes naturais da bebida são os responsáveis pelos benefícios e podem ser variados e adaptados pela preferência pessoal.
A cúrcuma , além de dar o tom amarelado da bebida tem ação antioxidante e anti-inflamatória, além de ajudar na perda de peso e acelerar o metabolismo. Outros ingredientes termogênicos da bebida também podem auxiliar na perda de peso (Pimenta preta, caneça, gengibre).
O óleo de côco vem acrescentar uma fonte de energia e gordura boa e o leite vegetal é rico em vitaminas e minerais.
Além da receita básica, você pode acrescentar de acordo com a sua necessidade e preferência, mel ou chá verde por exemplo.
Como forma terapêutica você pode consumir essa receita 1 vez ao dia, ou até usar como uma bebida pré treino, pois ele dá energia de forma rápida.

•1 colher de chá de cúrcuma em pó;
•½ colher de chá gengibre em pó;
•¼ de colher de chá de canela;
•1 pitada de pimenta preta;
•2 copos de leite vegetal;
•1 colher de sopa de óleo de coco;
•Xilitol à gosto ou outro adoçante

Misture todos os ingredientes secos, coloque o leite vegetal e o óleo de côco aos poucos e mexa bem para dissolver tudo. 
Dê uma aquecida na bebida, adoce de acordo com o seu gosto e beba.

Veja também

Dicas

Dicas em geral para que você possa ter uma boa saúde se alimentando bem.

Dietas

Posts sobre dietas, alimentos e dicas de como você pode manter o seu peso de forma saudável.

Emagrecimento

Postagens para ajudar você a ter seu peso equilibrado de forma saudável.

Atletas

Postagens sobre alimentos e suplementos que auxiliem sua prática esportiva.

Gestantes

Dicas para uma alimentação saudável para a mãe e o bebê.

Nutrição Infantil

Posts de dicas e receitas para a criançada criar o costume de uma alimentação saudável.

Pesquisei e encontrei a Nutricionista Andrea Marim, faltando apenas um mês para a Travessia 14 Bis...
Marquei a consulta e por quase três horas sai de lá com a certeza que tinha feito a escolha certa. Lembro que ela disse: Estamos com o prazo apertado, o ideal seria uns três meses antes, mas pode ficar tranquilo que vamos conseguir e você vai conseguir e terminar bem!!! E de fato foi mesmo! Grata e enorme felicidade com os resultados! Por coincidência ela também praticou Natação.
Segui as recomendações de alimentação, pré-treino, durante-treino, pós-treino, suplementação...
Na semana da 14 Bis foi montado um cardápio totalmente voltado para a travessia, na véspera outro cardápio e no dia da travessia, um cronograma com paradas a cada 30 minutos para hidratação ou alimentação (descartei a alimentação, pois não treinei com alimentação).
O resultado foi fantástico, meu amigo e apoio da 14 Bis, Roberto, relatou: Era incrível, parecia mesmo um relógio, a cada parada era uma gás novo injetado em seu corpo o que te deu um ritmo de prova regular, mesmo com tudo adverso pois estávamos com correnteza contra, chuva, vento, frio e água-viva e mesmo assim foi mantido o ritmo que foi planejado! Sensacional! Completei a prova conforme planejado e tenho a certeza que se não tivesse o acompanhamento da Nutricionista Nutri Andréa Marim, talvez não sairia como planejado ou até mesmo não teria força para chegar até o fim. Muito Obrigado por tudo e por fazer parte desta conquista!

Fábio Tamaru Os depoimentos aqui nesta página são de pacientes do consultório e, os resultados podem variar de pessoa para pessoa de acordo com o seu biotipo.

Quer Receitas e Cardápios no seu e-mail ?