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Muffins de Cenoura

  • Publicado em 04/11/2017

Ingredientes
-1/2 xícara de óleo
– 3 cenouras médias cortadas em pedaços (2 e ½ xícaras )
– 4 ovos
– 2 xícaras de açúcar
– 3 xícaras de farinha de trigo com fermento
Cobertura
– Cobertura sabor chocolate fracionado derretido (se quiser use chocolate derretido)
– Confeito granulado na cor laranja (opcional)
Modo de preparo
No liquidificador coloque todos os ingredientes da massa, menos a farinha. Bata muito bem até triturar por completo a cenoura. Junte a farinha, delicadamente. Coloque em formas (untadas) de empada grande e leve ao forno, temperatura média/baixa para dourar e assar. Desenforme os bolinhos e banhe com cobertura de chocolate e enfeite com os confeitos. Rende aproximadamente 24 muffins.

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Há 6 anos resolvi  mudar minha vida parei de fumar ,beber e comecei a fazer atividade fisica comecei a fazer musculação e depois de alguns meses a correr onde mal conseguia correr 500 metros também com 110kg  era difícil rsrsr,  procurei um profissional uma  nutricionista do esporte a Dra. Andrea Marim onde me orientou e ainda me orienta como devo me alimentar . com o acompanhamento da Dra  Andrea consegui emagrecer com muita mais qualidade hoje tenho 85kg mas com uma força muscular que antes não tinha o que me ajudou em muito em minhas corridas e com a Andrea consegui perder gordura e manter minha massa muscular, isso  não conquista de um dia para o outro,é um processo que requer comprometimento ;  estou a 5 meses nesse processo e tenho certeza que vou colher muitos frutos e não canso de dizer meu muito obrigado a essa profissional.

Ronaldo Pereira Os depoimentos aqui nesta página são de pacientes do consultório e, os resultados podem variar de pessoa para pessoa de acordo com o seu biotipo.

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