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Veja receitas saudáveis e práticas para se manter em forma.

Benefícios assombrosos da Abóbora

  • Publicado em 31/10/2022

A Abóbora é uma fonte de proteína, aumenta a ingestão de magnésio, de potássio, é boa para o sistema imunológico, tem bastante oxidantes e ajuda na saúde da próstata.
E ainda tem as sementes que são muito ricas em nutrientes e podem ser consumidas cruas, cozidas ou assadas.

Vamos a uma receita de Muffin de Abóbora bem saborosa para hoje.

Ingredientes
2 ovos
1 colher de sopa de açúcar
1 pitada de sal
1/2 copo de leite
250 gr de Abóbora cozida e amassada
250 gr de farinha de trigo (Pode ser integral)
1 colher de chá de Fermento para bolos
5 colheres de sopa de óleo vegetal
1 colher de sopa de sementes de abóbora um pré assadas para finalizar
1 colher de sopa de alecrim desidratado para finalizar

Preparo
Descasque a abóbora e deixe cozinhar por uns 20 minutos, deixe esfriar e amasse com um garfo para fazer um purê, reserve as 250 gramas da receita. Não jogue as sementes fora !
Pré aqueça o forno em 200º por uns 5 minutos
Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar, o sal e o leite, junte o purê de abóbora e misture mais para ficar bem homogêneo.
Agora misture o óleo, o fermento de bolo e a farinha, mexendo constantemente sempre ficando bem homogêneo.
Separe 6 forminhas de cupcake, preencha cerca de 3/4 da forminha com a mistura e jogue em cima as sementes da abóbora e, o alecrim desidratado.
Asse por cerca de 20 minutos ou até ficarem crescidos e dourados.
Decore para o seu Halloween !

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Eu sempre tive problemas de peso e passei uma vida fazendo inúmeras dietas e tomando remédios para emagrecer. Comecei a pesquisar na internet nutricionistas funcionais na minha região e me deparei com o site da Dra. Andréa Marim, adorei o conteúdo do site, receitas, li vários depoimentos e me identifiquei com o trabalho que ela faz.  AGENDEI A PRIMEIRA CONSULTA No dia 07 de março de

Estava com 75,2 Kg e me comprometi a seguir as diretrizes desse cardápio. Inspirada por esse trabalho e motivada pelo objetivo de eliminar peso e mais do que isso, mudar meu estilo de vida, eu acreditei na Dra. Andréa e comecei a seguir as todas as orientações e quantidades a serem consumidas diariamente.

No dia 11 de abril de 2017 estive em seu consultório para verificar os resultados desse um mês de mudança de estilo de vida. Pela primeira vez não tomei nenhum remédio, nada para “ajudar” a emagrecer, apenas uma mudança de hábitos, com comida de verdade no lugar de produtos industrializados, orientada por uma profissional muito competente. Fiquei imensamente feliz com o resultado na balança que agora apontava 70,7 Kg, além de perdas de medidas, minha cintura passou de 90 cm para 78 cm, o que me permitiu vestir uma calça 40 pela primeira vez em muitos anos.

Sei que esta jornada está só no começo, que tenho uma meta a ser cumprida e que depende de mim, do meu comprometimento e disciplina, mas gostaria de deixar meu sincero agradecimento à Dra. Andréa. Obrigada por me ajudar, por me orientar e me incentivar. Não considero que estou fazendo uma dieta, mas sim que abri os olhos para um estilo de vida saudável que nunca enxerguei antes e que está beneficiando minha saúde, muito além do peso eliminado.

Para qualquer um que me perguntar hoje eu digo com propriedade: procurem sempre uma profissional qualificada para poder lhe orientar e incentivar a melhorar sua saúde. Que sorte a minha de ter encontrado a Dra. Andréa!

Mais uma vez obrigada por toda ajuda, seu trabalho é maravilhoso!

Abraços!

Giseli Martins Gambaro Os depoimentos aqui nesta página são de pacientes do consultório e, os resultados podem variar de pessoa para pessoa de acordo com o seu biotipo.