Proteína Vegetal
Trocar faz bem a saúde
- Em 15/03/2024 (Andréa Marim CRN-3 15233)
Comer muita proteína diariamente não faz muito bem.
Por outro lado também não comer quase nada vai lhe deixar com fadiga e com o açúcar desregulado em seu sangue.
Por refeição é bom ingerir entre 15 e 35 gramas em proteína de qualidade, mas no modo geral recomenda-se entre 1,2g a 2,0g de proteína por Kg de peso.
Trocar a proteína animal por vegetal é bom para a saúde, o planeta e os animais. Existem algumas boas opções com fontes de proteína vegetal, além da já conhecida proteína de soja que podem incrementar o cardápio deste dia sem carne. Além do que estas opções podem trazer outros benefícios em vitaminas , fibras e nutrientes.Outras opções vegetais que podem conter uma boa quantidade de proteínas são:Lentilhas, feijão preto , ervilha, sementes de abóbora, aveia, brócolis, aspargos, quino amêndoas, amendoim.
Sempre dou boas opções aos pacientes e uma criação de cardápios adequados para que essa troca possa ser saudável e sem problemas.
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