Estrogonofe de Carne
4 Porções
Tempo de preparo 30 min
Ingredientes
• 1 colher de sopa óleo de coco
• 1 cebola média picada miúdo
• 500 gramas filé mignon em iscas
• 1/4 xícara catchup
• 1 colher de sopa mostarda sem glúten
• 2 colheres de sopa molho inglês
• 1 caixa creme de soja para substituir o creme de leite
• sal rosa do Himaláia a gosto
• pimenta do reino a gosto
modo de preparo
1. Aqueça e o óleo de coco refogue a cebola até murchar. Acrescente a carne e frite até perder a cor vermelha.
2. Junte na panela o catchup, o molho inglês e a mostarda.
3. Deixe esquentar e acrescente o creme de soja.
4. Misture bem e coloque a carne reservada. Misture novamente, acerte o tempero e sirva.
Conheci o trabalho da Drª quando resolvi mudar meu estilo de vida. Estava pesando 98 Kg e era totalmente sedentária. Comia tudo errado e na hora errada. Minha conversa foi franca, nem adiantava colocar alimentos que eu não gostasse na minha dieta porque eu não iria cumprir, tinha horários totalmente loucos e comia muito fora de casa. Uma semana depois recebi meu plano alimentar, segui todas as orientações à risca, O resultado da dieta, aliada à exercícios foi surpreendente: Perdi 9 kg em três meses (E não passei fome!!!).
Juliana Avelar - 24 anos Os depoimentos aqui nesta página são de pacientes do consultório e, os resultados podem variar de pessoa para pessoa de acordo com o seu biotipo.