Kibe Funcional

Funcional e Gostoso

• Publicado em 30/08/2021

• Receitas,  Pratos Salgados,  Sem Glúten,  Sem Lactose,  Receitas Funcionais,  Receitas Proteicas, 

Essa receita tem tudo de bom e é super fácil de fazer.

Vamos se alimentar bem ! 
Ingredientes (fundo e cobertura)
• 500 g de carne moída ( patinho ) 
• 2 xic. De chá de hortelã picado
• 4 dentes de alho e 1 cebola picada 
• 2 colheres de sopa de cheiro verde 
• Azeite , sal e pimenta do reino a gosto 

Recheio 
• Ricota, manjericão, alho refogado no azeite e tomate cereja.
Preparo 
Misture todos os ingredientes (do fundo e cobertura)  e Coloque em uma assadeira metade da mistura, acrescente o recheio, cubra com o restante. Regue com azeite e asse por 40 min em forno pré-aquecido a 180°C
A mistura pode ser moldada em forma de bolinha e recheada, para consumir como aperitivo e assada em forno ou em uma Airfryer.