Ainda nem acabamos o mês de fevereiro e aposto que você está vendo passar na timeline da sua rede social favorita, chocolate e ovos de páscoa nos mais variados tamanhos e opções.
A tentação é grande, mas dá para comer chocolate de forma saudável.
Para que a sua tentação seja mais saudável lá vai uma receitinha boa, com apenas 3 ingredientes , banana, chocolate e pasta de amendoim.
As quantidades ficam a seu critério ! Mas sempre use uma boa pasta de amendoim saudável sem açúcar e um bom chocolate com pelo menos 70% de cacau. Se a pasta de amendoim for daquelas que já vem com cacau ou cheia de benefícios, fica melhor ainda.
Corte a banana em rodelas e faça um sanduiche com a pasta de amendoim.
Se a pasta de amendoim não estiver maleável aqueça ela uns 30 segundos no microondas em um pote adequado.
Depois deixe no Freezer por umas 2 horas.
Aqueça o chocolate no microondas por uns 30 segundos até ele ficar maleável para você banhar seus sanduichinhos congelados de banana e pasta de amendoim usando 2 garfos. Se você tiver óleo de coco, pode juntar ao chocolate para ele ficar mais mole.
Coloque eles em uma bandeja com papel manteiga ou use aquelas forminhas de silicone e coloque no freezer para firmar.
Depois desenforme ou retire do papel , guarde em um potinho na geladeira na parte mais fria.
Pesquisei e encontrei a Nutricionista Andrea Marim, faltando apenas um mês para a Travessia 14 Bis...
Marquei a consulta e por quase três horas sai de lá com a certeza que tinha feito a escolha certa. Lembro que ela disse: Estamos com o prazo apertado, o ideal seria uns três meses antes, mas pode ficar tranquilo que vamos conseguir e você vai conseguir e terminar bem!!! E de fato foi mesmo! Grata e enorme felicidade com os resultados! Por coincidência ela também praticou Natação.
Segui as recomendações de alimentação, pré-treino, durante-treino, pós-treino, suplementação...
Na semana da 14 Bis foi montado um cardápio totalmente voltado para a travessia, na véspera outro cardápio e no dia da travessia, um cronograma com paradas a cada 30 minutos para hidratação ou alimentação (descartei a alimentação, pois não treinei com alimentação).
O resultado foi fantástico, meu amigo e apoio da 14 Bis, Roberto, relatou: Era incrível, parecia mesmo um relógio, a cada parada era uma gás novo injetado em seu corpo o que te deu um ritmo de prova regular, mesmo com tudo adverso pois estávamos com correnteza contra, chuva, vento, frio e água-viva e mesmo assim foi mantido o ritmo que foi planejado! Sensacional! Completei a prova conforme planejado e tenho a certeza que se não tivesse o acompanhamento da Nutricionista Nutri Andréa Marim, talvez não sairia como planejado ou até mesmo não teria força para chegar até o fim. Muito Obrigado por tudo e por fazer parte desta conquista!