Para um lanche prático, cheio de sabor, e que ainda mantenha você na dieta, preparei essa receita rápida e que combina muito bem com pães e torradas integrais.
Patês são deliciosos e podem ser servidos como entrada antes das refeições, ou se tornar a refeição principal se acompanhado de saladinhas leves.
Ingredientes:
- 60 g de atum light ou frango desfiado
- 2 colheres de cottage light ( sem lactose)
- Salsinha e cebolinha à gosto
-1 pitada de Cúrcuma
- Sal à gosto.
Modo de fazer :
Se optar pelo atum, escorra a água e disponha em uma tigela. Se preferir de frango, pré cozinhe um peito de frango, sem pele, desfie e reserve.
Misture todos os ingredientes com um garfo, mixer ou liquidificador.
Pesquisei e encontrei a Nutricionista Andrea Marim, faltando apenas um mês para a Travessia 14 Bis...
Marquei a consulta e por quase três horas sai de lá com a certeza que tinha feito a escolha certa. Lembro que ela disse: Estamos com o prazo apertado, o ideal seria uns três meses antes, mas pode ficar tranquilo que vamos conseguir e você vai conseguir e terminar bem!!! E de fato foi mesmo! Grata e enorme felicidade com os resultados! Por coincidência ela também praticou Natação.
Segui as recomendações de alimentação, pré-treino, durante-treino, pós-treino, suplementação...
Na semana da 14 Bis foi montado um cardápio totalmente voltado para a travessia, na véspera outro cardápio e no dia da travessia, um cronograma com paradas a cada 30 minutos para hidratação ou alimentação (descartei a alimentação, pois não treinei com alimentação).
O resultado foi fantástico, meu amigo e apoio da 14 Bis, Roberto, relatou: Era incrível, parecia mesmo um relógio, a cada parada era uma gás novo injetado em seu corpo o que te deu um ritmo de prova regular, mesmo com tudo adverso pois estávamos com correnteza contra, chuva, vento, frio e água-viva e mesmo assim foi mantido o ritmo que foi planejado! Sensacional! Completei a prova conforme planejado e tenho a certeza que se não tivesse o acompanhamento da Nutricionista Nutri Andréa Marim, talvez não sairia como planejado ou até mesmo não teria força para chegar até o fim. Muito Obrigado por tudo e por fazer parte desta conquista!