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Suco de uva funcional

  • Publicado em 12/03/2018

A uva com seu sabor agradável, doce e até peculiar, é uma das frutas mais antigas e cultivadas em todo mundo.
Ela contém açúcares, #fibras, #ferro, #potássio e #vitaminas. Em sua casca estão presentes os #bioflavonóides, os #taninos e o #resveratrol, #fitoquímicos auxiliam na prevenção e até tratando doenças, entre elas o câncer e os problemas cardiovasculares.
As uvas também contêm ácido elágico e ácido málico, resposáveis pelo sabor “ácido” quando ainda não estão maduras. Por tudo isso, a uva é considerada uma que compõem o topo da lista dos alimentos que protegem a saúde, prevenindo e até tratando doenças, entre elas o câncer e os problemas cardiovasculares.
O resveratrol, um composto fenólico, é uma das substâncias protetoras mais conhecidas da uva, especialmente nas roxas. O resveratrol atua como um agente protetor (fitoalexina) das uvas contra ataque de agentes externos, tais como fungos e vírus. e está associado a diversos efeitos benéficos para a saúde, com destaque para os efeitos antiinflamatórios e protetores contra problemas cardiovasculares e contra o câncer.

Vamos pra receita?
Suco de Uva Funcional:
Ingredientes:
1 xícara de uvas sem sementes e com pele
1 copo de água mineral ou água de um coco verde

Modo de preparo:
Junte tudo e no liquidificar bata e depois e só servir.

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Eu sempre tive problemas de peso e passei uma vida fazendo inúmeras dietas e tomando remédios para emagrecer. Comecei a pesquisar na internet nutricionistas funcionais na minha região e me deparei com o site da Dra. Andréa Marim, adorei o conteúdo do site, receitas, li vários depoimentos e me identifiquei com o trabalho que ela faz.  AGENDEI A PRIMEIRA CONSULTA No dia 07 de março de

Estava com 75,2 Kg e me comprometi a seguir as diretrizes desse cardápio. Inspirada por esse trabalho e motivada pelo objetivo de eliminar peso e mais do que isso, mudar meu estilo de vida, eu acreditei na Dra. Andréa e comecei a seguir as todas as orientações e quantidades a serem consumidas diariamente.

No dia 11 de abril de 2017 estive em seu consultório para verificar os resultados desse um mês de mudança de estilo de vida. Pela primeira vez não tomei nenhum remédio, nada para “ajudar” a emagrecer, apenas uma mudança de hábitos, com comida de verdade no lugar de produtos industrializados, orientada por uma profissional muito competente. Fiquei imensamente feliz com o resultado na balança que agora apontava 70,7 Kg, além de perdas de medidas, minha cintura passou de 90 cm para 78 cm, o que me permitiu vestir uma calça 40 pela primeira vez em muitos anos.

Sei que esta jornada está só no começo, que tenho uma meta a ser cumprida e que depende de mim, do meu comprometimento e disciplina, mas gostaria de deixar meu sincero agradecimento à Dra. Andréa. Obrigada por me ajudar, por me orientar e me incentivar. Não considero que estou fazendo uma dieta, mas sim que abri os olhos para um estilo de vida saudável que nunca enxerguei antes e que está beneficiando minha saúde, muito além do peso eliminado.

Para qualquer um que me perguntar hoje eu digo com propriedade: procurem sempre uma profissional qualificada para poder lhe orientar e incentivar a melhorar sua saúde. Que sorte a minha de ter encontrado a Dra. Andréa!

Mais uma vez obrigada por toda ajuda, seu trabalho é maravilhoso!

Abraços!

Giseli Martins Gambaro Os depoimentos aqui nesta página são de pacientes do consultório e, os resultados podem variar de pessoa para pessoa de acordo com o seu biotipo.