Receitas

Veja receitas saudáveis e práticas para se manter em forma.

Barrinha de Cereais Funcional

  • Publicado em 28/06/2017

Ingredientes: 
1 ovo orgânico inteiro (opcional) 
2 colheres de sopa de óleo de coco 
4 colheres de chá de mel 
½ xícara de chá farinha de quinua 
½ xícara de chá de flocos de quinua 
1/4 xícara de chá de amaranto em flocos 
2 bananas nanicas maduras amassadas 
2 colheres de cranberry desidratatos 
2 colheres de corn flakes (opcional: milho sem açúcar ou flocos de arroz) 
3 ameixas secas picadas 
1 colher de sopa de alfarroba em pó 
1 colher de sopa de chia 1 colher de café de essência de baunilha 

Modo de preparo: Em uma vasilha grande misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Unte uma forma retangular com óleo de coco. Espalhe a massa sobre a forma em uma camada de 0,5 centímetros. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 15 min ou até que a superfície esteja dourada. Deixe esfriar. Corte em pequenos retângulos. 

 

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Pesquisei e encontrei a Nutricionista Andrea Marim, faltando apenas um mês para a Travessia 14 Bis...
Marquei a consulta e por quase três horas sai de lá com a certeza que tinha feito a escolha certa. Lembro que ela disse: Estamos com o prazo apertado, o ideal seria uns três meses antes, mas pode ficar tranquilo que vamos conseguir e você vai conseguir e terminar bem!!! E de fato foi mesmo! Grata e enorme felicidade com os resultados! Por coincidência ela também praticou Natação.
Segui as recomendações de alimentação, pré-treino, durante-treino, pós-treino, suplementação...
Na semana da 14 Bis foi montado um cardápio totalmente voltado para a travessia, na véspera outro cardápio e no dia da travessia, um cronograma com paradas a cada 30 minutos para hidratação ou alimentação (descartei a alimentação, pois não treinei com alimentação).
O resultado foi fantástico, meu amigo e apoio da 14 Bis, Roberto, relatou: Era incrível, parecia mesmo um relógio, a cada parada era uma gás novo injetado em seu corpo o que te deu um ritmo de prova regular, mesmo com tudo adverso pois estávamos com correnteza contra, chuva, vento, frio e água-viva e mesmo assim foi mantido o ritmo que foi planejado! Sensacional! Completei a prova conforme planejado e tenho a certeza que se não tivesse o acompanhamento da Nutricionista Nutri Andréa Marim, talvez não sairia como planejado ou até mesmo não teria força para chegar até o fim. Muito Obrigado por tudo e por fazer parte desta conquista!

Fábio Tamaru Os depoimentos aqui nesta página são de pacientes do consultório e, os resultados podem variar de pessoa para pessoa de acordo com o seu biotipo.