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Receitas de tapioca

Experimente estas deliciosa receita de Tapioca

  • Em 31/05/2020 (Andréa Marim CRN-3 15233)

MASSA SEM OVO
2 colheres de sopa de goma de tapioca peneirada, 1 colher de sopa Semente de linhaça orégano sal rosa do Himaláia e pimenta do reino a gosto

COM OVO
2 colheres de sopa de tapioca,1 ovo inteiro, Sal rosa do himalaia á gosto .

RECHEIOS DOCES
CACAU E BANANA

1 ovo
2 colheres de sopa de goma de tapioca peneirada
2 colheres de chá de cacau em pó
2 colheres de chá de semente de chia
1 banana amassada e meia banana cortada em rodelas

PASTA DE AMENDOIM E MEL
» 1 ovo
» 2 colheres de sopa de goma de tapioca peneirada
» 1 colher de sopa de mel
» 1 colher de sopa de pasta de amendoim integral sem glúten e sem adição de açúcar

Damasco, ameixa, morango e cereja 
1 damasco seco picado, 1 ameixa seca picada, 3 morangos frescos picados, 3 cerejas picadas. 

RECHEIOS SALGADOS
FRANGO GRELHADO, TOMATE, AZEITONA E ALFACE
2 col. (sopa) de de frango grelhado, cortado em cubos, 3 tomates -cereja cortados em rodelas, 4 azeitonas pretas picadas, 1 folha de alface picado

SHIMEJI
100g de shimeji
1/2 colher óleo de coco
45ml de shoyu
2 dentes de alho amassados
6 folhas de rúcula ( selvagem de preferência)

COMO FAZER O SHIMEJI
Coloque em uma frigideira de sua preferência, em fogo médio, o óleo de coco, refogue o alho e acrescente o shimeji. Deixe incorporar e finalize com o shoyu, deixe mais 2 minutos em fogo médio, desligue e reserve.

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Pesquisei e encontrei a Nutricionista Andrea Marim, faltando apenas um mês para a Travessia 14 Bis...
Marquei a consulta e por quase três horas sai de lá com a certeza que tinha feito a escolha certa. Lembro que ela disse: Estamos com o prazo apertado, o ideal seria uns três meses antes, mas pode ficar tranquilo que vamos conseguir e você vai conseguir e terminar bem!!! E de fato foi mesmo! Grata e enorme felicidade com os resultados! Por coincidência ela também praticou Natação.
Segui as recomendações de alimentação, pré-treino, durante-treino, pós-treino, suplementação...
Na semana da 14 Bis foi montado um cardápio totalmente voltado para a travessia, na véspera outro cardápio e no dia da travessia, um cronograma com paradas a cada 30 minutos para hidratação ou alimentação (descartei a alimentação, pois não treinei com alimentação).
O resultado foi fantástico, meu amigo e apoio da 14 Bis, Roberto, relatou: Era incrível, parecia mesmo um relógio, a cada parada era uma gás novo injetado em seu corpo o que te deu um ritmo de prova regular, mesmo com tudo adverso pois estávamos com correnteza contra, chuva, vento, frio e água-viva e mesmo assim foi mantido o ritmo que foi planejado! Sensacional! Completei a prova conforme planejado e tenho a certeza que se não tivesse o acompanhamento da Nutricionista Nutri Andréa Marim, talvez não sairia como planejado ou até mesmo não teria força para chegar até o fim. Muito Obrigado por tudo e por fazer parte desta conquista!

Fábio Tamaru Os depoimentos aqui nesta página são de pacientes do consultório e, os resultados podem variar de pessoa para pessoa de acordo com o seu biotipo.